Blev det idag igen. Det är så jäkla gött! Här är recsptet igen om någon vill ha, 

För 2 personer

400 gram	bakpotatisar
chili och baconröra:
70 gram	bacon
50 gram	champinjoner i skivor
50 gram	finhackad gul lök
50 gram	cocktailtomater i halvor
	salt och peppar
0.5 dl	kesella 10 %
1.5 msk	sweet chilisås
0.5 msk	finhackad färsk koriander
75 gram	blandad sallad
2 skiva	fullkornsbröd

Instruktioner

Dela potatisen mitt itu. Lägg dem med snittytan upp och stek i 250 grader i ca 45 minuter.
Klipp baconskivorna i bitar. Fräs dem i en stekpanna (utan fett). Tillsätt svamp och lök och låt det fräsa med i några minuter. Salta och peppra. Låt det stekta svalna något.
Rör ner kesella, sweetchilisås och koriander eller persilja. Servera röran tillsammans med potatis, sallad samt bröd.