Nu ska jag laga mat. gud sö gött! Blev en timmes styrketräning förut, undrar hur jag ska orka med innebanydn ikväll?  När jag var in på domus och handla nyss luktade det grillat! Blev göör hongri då ju! Men nu blir det bakad potatis med chili- och baconröra. Hoppas det blir bra. Här är iaf receptet om någon vill ha :P

För 2 personer

400 gram	bakpotatisar
chili och baconröra:
70 gram	bacon
50 gram	champinjoner i skivor
50 gram	finhackad gul lök
50 gram	cocktailtomater i halvor
	salt och peppar
0.5 dl	kesella 10 %
1.5 msk	sweet chilisås
0.5 msk	finhackad färsk koriander
75 gram	blandad sallad
2 skiva	fullkornsbröd

Instruktioner

Dela potatisen mitt itu. Lägg dem med snittytan upp och stek i 250 grader i ca 45 minuter.
Klipp baconskivorna i bitar. Fräs dem i en stekpanna (utan fett). Tillsätt svamp och lök och låt det fräsa med i några minuter. Salta och peppra. Låt det stekta svalna något.
Rör ner kesella, sweetchilisås och koriander eller persilja. Servera röran tillsammans med potatis, sallad samt bröd.

Jag skippar koriandern, vet inte vad det smakar så det är säkrast att skita i det ;) haha! Bäst att börja med maten nu.